September månads vin

 

Sommaren börjar lida mot sitt slut och hösten närmar sig. Men vi har ändå många soliga och härliga dagar framför oss.

 

Varför då inte fylla glaset med ett halvtorrt riesling vin ifrån Mosel i Tyskland.

Producenten till detta vin är Dr Loosen, han är en av de mest kända vinmakarna i Tyskland och har ett väldigt gott renome ute i världen. Deras skördeuttag är en av de minsta i landet vilket gör att kvaliten på druvorna blir hög.

 

Detta vin passar utmärkt till starka asiatiska maträtter där söttman i vinet balanserar upp hettan i maten på ett utmärkt sätt. Vinet passar även bra till skaldjur, några goda kräftor till detta vin är väldigt gott!

 

Vinet heter Dr Loosen Bernkasteler Kurfürstlay(nr. 7203) 99 kr.