December månads vin

 

December månadens vin kommer från området Marlbourogh, Nya Zealand. Producenten heter Saint Clair och har producerat vin i 30 år.

 

Vinet heter Pioneer block vilket är viner gjorda på noga utvalda druvor från specifika vingårdar, vilket ger dem en speciell karaktär.

 

Nya Zealand är ett nytt vinland och man började här tillverka vin så sent som 1819. Saint Clair är ett av de största producenterna i Marlborough och vinner ofta priser för sina bra viner.

 

Ett härligt friskt vin med hög syra, toner av passionsfrukt, grapefrukt, citrus, örter.

 

Detta vin passar utmärkt till baconinlindad sparris som gratineras med chevre och honung.

Saint Clair Pioneer Block 3 (nr 3577) 129 kr.