Juli Månads vin

Juli månads vin kommer från den stora australienska vinproducenten Penfolds.  

Vinet heter Thomas Hyland. Ett klassiskt vin från Penfolds som hyllar svärson Thomas Hyland som var en av de som gjorde Penfolds till en av de största vinproducenterna i Australien i slutet av 1800-talet. Än idag är Penfolds en av de bästa vinproducenterna i Australien med ett väldigt brett prisspann.  

Penfolds Thomas Hyland är tillverkad på 100 % Shiraz.

Vinet är kraftigt i smaken och lämnar inget åt fantasin. Härliga toner av mörka plommon, mogna björnbär, sötlakrits, svartpeppar, ek, och en liten kryddig ton av svartpeppar. 

Ett kanon gott vin till grillat kött. Varför inte helgrillad oxfilé, grillade grönsaker, rotfruktsgratäng samt ört- och vitlökssmör.

Penfolds Thomas Hyland (nr 6301 ) 115 kr