Maj månads vin

 

Maj månads vin tillverkas av vinproducenten Juliusspital. Vinet heter Juliusspital Silvaner Kabinett Trocken, kommer från området franken i södra tyskland.

 

Juliusspital grundades av Julius Echter von Mespelbrunn år 1576. Man har sedan dess byggt upp vingården och har idag en av Tysklands största vinegendom på hela 170 hektar. Stiftelsen som bildades 1576 drev och driver än idag ett sjukhus samt ålderdomshem och alla de pengar som kommer in i företaget återinvesteras.

 

Juliusspital Silvaner är producerat av 100 % Silvaner. Vinet är fruktigt och härliga toner av gråpäron, citrus, mandel, galia melon samt en liten pepprig ton.

 

Vinet passa utmärkt till ugnsstekt hel kyckling med grillade rotfrukter med honung.

 

Juliusspital Silvaner Kabinett Trocken (nr 6708) 119 kr