Maj månads vin

Maj månads vin kommer från Australien, vinproducenten Yalumba.

Yalumba betyder ”marken överallt häromkring” på aboriginernas språk vilket är otroligt passande då Yalumba har stora vingårdar men många små microklimat.

Detta vin från Yalumba är tillverkad på 100% Viognier. Druvan har under de senaste åren kommit som egen majestät vilket är trevligt. Den ger härliga viner med låg syra, härliga toner av gråpäron, gult äpple, citrus, mogen mango och apelsinblom.   

Vinet passar utmärkt till sushi. Även till härligt grillad chili kyckling med mangosalsa och en härlig grönsallad.

Yalumba Organic Viognier (nr 6466) 99 kr